Baek Jong-won (백종원) มาไทยปี 2023 ไปร้านไหนมาบ้าง

Baek Jong-won 백종원 (แบค จงวอน) หรือในบางครั้งถ้าสะกดแบบเกาหลีจะเขียนว่า Paik Jong-won
แบคจงยอง ต้องบอกว่าสำหรับผมเองแล้วที่เป็นคนชื่นชอบในการทำอาหาร ต้องบอกว่า อ.แบค เป็นบุคคลที่ผมเองชอบมากๆ ผมเริ่มรู้จักมากขึ้นจากการดูรายการที่มีชื่อว่า Baek Jong-won’s Alley Restaurant รายการที่มีระยะเวลายาวนานมากประมาณเกือบ 4 ปี ซึ่งผมเองเชื่อว่าดูมาเกือบๆทุกๆตอน ไล่ยอนไปดูแล้วเอามาทำอาหารทางเองมากมาย
ในรายการจะมีวิธีการและเทคนิคต่างๆในห้องครัวที่น่าสนใจมากๆ

แต่เชื่อว่าการมาของรายการหรือสารคดีที่มีชื่อว่า Korean Pork Belly Rhapsody จากทาง Netflix ในปี 2021 น่าจะเป็นสารคดีที่เกี่ยวกับหมูล้วนๆ ที่ อ.แบค ยงวอน เป็นผู้เล่าเรื่องและพิธีกรหลัก ทำให้คนในไทยรู้จักเค้ามากยิ่งขึ้น

ในปี 2023 นี่ อ.แบค ยงวอน มาไทยและได้ถ่ายรายการไว้ในช่อง YouTube ของ 백종원 PAIK JONG WON
โดยจะแบ่งออกเป็นทั้งหมด 8 EP ถ้าใครอยากตามก็ตามไปกินกันได้เลย

EP.01 ร้านก๋วยเตี๋ยวไข่ย้อนยุค & กาแฟพระนคร 
IG @kuayteawkai_yonyook
สาขา 1 CDC ข้าง Max Value
สาขา 2 Ease Park ระหว่างรามอินทรา 12-14

EP.02 อบอร่อย ทาวน์อินทาวน์
ที่ตั้ง 1329/53 ลาดพร้าว94 (ปัญจมิตร) พลับพลา วังทองหลาง กรุงเทพมหานคร

EP.03 ครัวจุฬา 50 / Chula 50 Kitchen
ที่ตั้ง 262 จุฬาซอย50 ถ.พระราม4 แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 

EP.04 จิ้มจุ่มสุทธิพร
ที่ตั้ง ประชาสงเคราะห์ ซอย2 ตรงข้ามโรงแรม B.U. Place 
เบอร์ติดต่อ 081 810 9114

EP.05 เฮียให้ HereHai
ที่ตั้ง ถนนเอกมัยระหว่างซอย 10 กับ 12
เบอร์ติดต่อ 063 219 9100

EP.06 ไก่ทอดเจ๊กี ซอยโปโล
ที่ตั้ง 137/1 ซ.โปโล ถนนวิทยุ ลุมพินี ปทุมวัน
เบอร์ติดต่อ 02 251 2772

EP.07 โจ๊กสามย่าน จุฬาซอย 11

EP.08 หมูจุ่มหมูกระทะคุณเปิ้ล 
ที่ตั้ง ซอย 20มิถุนาแยก 22 เข้าซอยมา 50 เมตร ร้านอยู่ทางซ้ายมือ

ใครเกิดดู อ.แบค ทานทั้ง 8 EP แล้วเกิดหิวขึ้นมาละก็ไปตามไล่ทานได้เลย ถ้าส่วนตัวแล้วผมเองทานมาแล้ว 5 จาก 8 ร้าน

อันนี้เป็น Blog แรกที่จะลงในเวป www.thenerdunit.com ใหม่ของผม
เลยขอเริ่มจากการเขียนถึงบุคคลที่ชื่นชอบเป็นพิเศษมากๆ

ติดตามได้ที่ Facebook : The NerdUnit
By NerdManCeo…